Má kamarádka z aerobiku se mi ozvala s žádostí na dort na dvouleté výročí s přítelem. Nebyla si úplně jistá tím, jak by měl celý dort vypadat, ale chtěla do toho určitě zakomponovat, že jsou s přítelem každý z jiné země. Taky mi pověděla, že od jisté doby si neopustí nekoupit jakoukoliv věc s beruškami. Tak tedy bylo jasné, že na dortu budou i berušky. A když mi potom navrhla, že by to mohlo být nějak udělané na zeměkouli (prý inspirace z mých předchozích dortů), tak se mi postupně začal v hlavě tvořit jasný obrázek.
Dort zeměkoule už jsme s mamkou jednou vyráběly, ale ještě jsme doma neměly tu úžasnou věcičku zvanou AIR BRUSH :) Jestli čtete moje příspěvky, omlouvám se, že to zmiňuji již po milionté, ale nemůžu se ho nabažit ;)
Vytvoření berušek byla docela hračka, ale vykrajovat světadíly už bylo horší. Nejdříve obkreslit z mapy, potom si to předkreslit na rozválenou potahovací hmotu a pak už jen krájet, krájet, krájet. A nakonec postříkat vykrojenou zemi barvami, aby to vypadalo trochu živěji. Když máte vše nalepeno na dortu, nastává fáze "nakreslit cestu berušek". Spojit Itálii s Českem a pak dolepit všechny berušky na svá místa. Poslední kousek je jen dolepení "stužky" okolo dortu na začištění a voalá je hotovo.
Uvnitř dortu je světlé těsto s mascarpone krémem a mandarinkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat