Svobodovic "cukrárna"

čtvrtek 4. září 2014

Květináče s gerberami

Kytičky pro oslavence ...

Tak to takhle měla maminka nápad ... Dort pro kolegyni k narozeninám. Ale jak to bývá, nějak se to sešlo a nakonec to byla trojitá oslava . Takže vznikl nápad na minidortíčky ve tvaru květináče s gerberkami. Prostě nemělo to být nic složitého, protože musely být hned tři, aby to nebylo některé kolegyni líto :o))
Kytičky nebyl problém, ty už máme natrénované a květináč přeci také nevypadá složitě. No opak se stal pravdou. Je zvláštní, že velké dorty drží poměrně dobře tvar, ale ty maličké ty jsou naprosto neposlušné. Květináče prostě nechtěly být květináči a různě se kroutily. Ani zpevňovací brčko moc nepomohlo. Tak jsme si řekly :"Děj se vůle Boží, nějak to dopadne". Potahování byl horor, proužky trošku nepřesnosti zamaskovaly, ale pravdou je, že to není opravdu dokonalé. Kytičky značně květináče vylepšily, takže nakonec dopadly docela hezky a varianta, že je v nejhorším případě sníme sami se nekonala.
Těsto je světlé s pařížským krémem a na zeminu byly použity cereální kuličky polité čokoládou.
Teď je ještě v pořádku převézt a předat...
























1 komentář:

  1. Kájo, rozhodně nesouhlasím, že to není dokonalé! Za Hanku, Jarku i mě Ti říkám, že všechny tři dortíky dokonalé JSOU :) M.

    OdpovědětVymazat