Svobodovic "cukrárna"

pondělí 17. února 2014

Čoko dort s transférovou fólií

Čokoláda s čokoládou, zdobené čokoládou...

Náš Zdenda má nejraději šlehačkové dorty, tak jsme mu tentokrát chtěly udělat k narozeninám něco jiného než potahovaný dort.

Tento dortík byl pokus o práci s transférovou fólií na čokoládu. Pokud někdo netušíte o co jde, tak fólii, na které je jedlou barvou natištěn vzor přetřete rozehřátou čokoládou, necháte zatvrdnou, oříznete do příslušného tvaru a přilepíte ji na obvod dortu. Vypadá to velmi jednoduše, ale zas taková legrace to není.
Mamka měla čokoládu i na čele,ale nakonec výsledek nebyl nejhorší.
Dort byl z tmavého těsta, plněný skvělým čokoládovo-šlehačkovým krémem a cereálními kuličkami, které můžete vidět hned na první fotografii.





Žádné komentáře:

Okomentovat